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今天的晚餐
有涼拌竹筍
有烤鮭魚
有雞蛋豆腐~先把雞蛋豆腐切丁 油炸至金黃色 起鍋
用 蒜頭 蔥 辣椒 爆香 加雞蛋豆腐 及鹹蛋翻炒一下 撒胡椒鹽粉 即起鍋
(話說這道菜ㄉ作法是晴空和姑丈冒著被店家轟出去ㄉ危險所學到ㄉ)
怎說ㄋ: 有天和梁兄去苗栗找姑姑 姑丈 姑丈請我們到公館ㄉ客家小館吃飯
而覺得這道菜蠻特別 豆腐外酥內軟 於是和姑丈二人決定前往廚房
看這道菜ㄉ作法及何種豆腐 可如此完成
就在我們鬼鬼祟祟之際 被發現ㄌ
廚師就把廚房ㄉ門簾關起 哈~已經被我學起來ㄌ
所以才有這道菜ㄉ產生唷
有絲瓜蛤仔湯
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